Mercatale della Valdelsa e "Castagne e Vin novo"

Mercatale della Valdelsa e "Castagne e Vin novo" per riscoprire i sapori del territorio. Sabato 23 e domenica 24 a Colle di Val d'Elsa | Sabato 23 ottobre il Mercatale della Valdelsa torna protagonista in Piazza Arnolfo a Colle di Val d'Elsa, come ogni quarto sabato del mese. L'appuntamento è in programma dalle ore 9 alle ore 13 e vedrà protagonisti, ancora una volta, i prodotti migliori della filiera corta locale, per costruire un rapporto più diretto e "solidale" tra i consumatori e i piccoli produttori del territorio e per proporre una'alimentazione sana e gustosa, all'insegna della qualità, della stagionalità, della genuinità e della tracciabilità dei prodotti, ma anche del rispetto per l'ambiente, incentivando la riduzione dei rifiuti. In caso di maltempo, il Mercatale si svolgerà in Via di Spugna, sotto la filiale del Monte dei Paschi di Siena.

Sui banchi del Mercatale della Valdelsa sarà possibile trovare verdure biologiche e frutta di stagione; formaggi freschi e stagionati; latte fresco alla spina; miele; carne fresca; uova; zuppe di cereali e legumi; pane biologico e schiacciate a lievitazione naturale; le cipolle di Certaldo; pici freschi della Val d'Orcia e salumi di cinta senese. Ai prodotti alimentari si uniranno anche banchi con oggetti artigianali. Per ridurre l'utilizzo di buste e sacchetti di plastica e ridurre i rifiuti, inoltre, gli organizzatori invitano a portare da casa una borsa per la spesa.

Il Mercatale della Valdelsa è organizzato dai Gas, Gruppi di acquisto solidale, della Valdelsa - Gas Amici della Terra, Gas Siena e Gas Valdelsa - in collaborazione con le amministrazioni comunali di Colle di Val d'Elsa, nel ruolo di capofila del progetto, Casole d'Elsa, Monteriggioni, Poggibonsi, Radicondoli e San Gimignano. Il Mercatale della Valdelsa è sostenuto anche da Provincia di Siena, Arsia - Regione Toscana, associazioni di categoria, tra cui Cia e Coldiretti di Siena.

Domenica 24 ottobre, poi la parte alta di Colle di Val d'Elsa sarà animata, a partire dalle ore 15, dai sapori e dai profumi autunnali con "Castagne e Vin novo", la tradizionale iniziativa promossa dal centro commerciale naturale Colgirandola che animerà le vie del Borgo, da Porta Salis a Via Francesco Campana, passando per Piazza Bajos e Piazza Santa Caterina. Lungo il percorso sarà possibile gustare le castagne arrosto e altre specialità di stagione, assaporando il vino nuovo sulle note di musica e canti popolari.